¡ã ¡®¾ÆÀ̹è³Á Á¶¾Æµ¥ÀÌ À̺¥Æ®¡¯ À̹ÌÁö <»çÁøÁ¦°ø=¾ÆÀ̹è³Á> |
À̺¥Æ® Á¦Ç°Àº ¾î¸°À̸¦ À§ÇÑ ²¿¸¶ Á¶¾ÆÇÜÀÌ´Ù. ¹«Ç×»ýÁ¦ ±¹³»»ê µÅÁö°í±â·Î ¸¸µé¾úÀ¸¸ç ½ÃÁß ÆǸŵǴ Á¦Ç°Áß °¡Àå °í±âÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù.
¶ÇÇÑ ±¹³» ÀÏ¹Ý ÇÜ Á¦Ç°ÀÌ 100g´ç 850mg~1,100mgÀÇ ³ªÆ®·ýÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ °Í°ú ´Þ¸® ¡®²¿¸¶ Á¶¾ÆÇÜ¡¯Àº 100g´ç 500mgÀÌ µé¾îÀÖ¾î ¾î¸°ÀÌ°¡ ¸Ô±â¿¡ Â¥°Å³ª ÀÚ±ØÀûÀÌÁö ¾Ê´Ù.
²¿¸¶ Á¶¾ÆÇÜÀº ½Ä¾àó HACCPÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç ¿¡¸®Åäºê»ê³ªÆ®·ý(»êȹæÁöÁ¦), ¾ÆÁú»ê³ªÆ®·ý(¹ß»öÁ¦), ¼Òºê»êÄ®·ý(º¸Á¸·á), ÇÕ¼ºÇâ·á, Âø»ö·á¿Í ÀüºÐ µî 6°¡Áö ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ µé¾îÀÖÁö ¾ÊÀº ¾È½É ¸Ô°Å¸®´Ù.
13ÀϱîÁö ÁøÇàµÇ´Â Á¶¾ÆÇÜ Ã¼Çè´ÜÀº ¾ÆÀ̹è³Á ¼îÇθô¿¡¼ ½ÅûÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´ë»óÀº 3¼¼ ÀÌ»ó ¾î¸°ÀÌ Àڳฦ µÐ °í°´ÀÌ´Ù. ¼±¹ßÀοøÀº ÃÑ 50¸íÀ¸·Î Á¶¾ÆÇÜÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ÈÄ ³×À̹ö ºí·Î±×, ÆäÀ̽ººÏ, ÀνºÅ¸±×·¥°ú À¯Æ©ºê¸¦ È°¿ëÇÏ¿© Èı⸦ Æ÷½ºÆÃÇÏ´Â ¿ªÇÒÀÌ ÁÖ¾îÁø´Ù. ´ç÷ÀÚ¿¡ ÇÑÇÏ¿© º°µµÀÇ ÈıâÀÛ¼º °¡À̵尡 ÇÔ²² Á¦°øµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¾ÆÀ̹è³Á ¼îÇθô¿¡¼ ¿À´Â 23ÀϱîÁö ÁøÇàµÇ´Â ¡®·¹½ÃÇÇ ±Ã±ÝÇØ¡¯ À̺¥Æ®´Â Á¶¾ÆÇÜÀ¸·Î ¾ÆÀÌ¿¡°Ô ÇØÁÖ°í ½ÍÀº ¿ä¸®¸¦ ´ñ±Û·Î ³²±â¸é µÈ´Ù. ÀڽŸ¸ÀÇ ´Ù¾çÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â ¹ÝÂù ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ¹Ì¸® ÀÚ¶ûÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °£´ÜÇÑ À̺¥Æ®´Ù. ¹ßÇ¥´Â ¿À´Â 26ÀÏ ¼ö¿äÀϳ¯ ÁøÇàµÇ¸ç ÃÑ 20¸í¿¡°Ô Á¶¾ÆÇÜÀÌ µé¾îÀִ ǪÁüÇÑ °£½Ä¹Ú½º°¡ ¹è¼ÛµÈ´Ù.
¸®¾ó Èıâ À̺¥Æ®µµ ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¾ÆÀ̹è³ÁÀº 6¿ù 30ÀϱîÁö ¾ÆÀ̹è³Á¸ô¿¡¼ Á¶¾ÆÇÜÀ» ±¸¸ÅÇÑ °í°´À» ´ë»óÀ¸·Î ÀÌ¿ëÈı⸦ ÁøÇà ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. Ãß÷À» ÅëÇØ ÃÑ 10¸í¿¡°Ô ¹éÈÁ¡»óÇ°±Ç°ú °£½Ä¹Ú½º, Á¶¾ÆÇÜÀÌ °¢°¢ ÁõÁ¤µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ´ç÷ÀÚ ¹ßÇ¥´Â 7¿ù 5ÀÏÀÌ´Ù.
¾ÆÀ̹è³Á ²¿¸¶ °ø½Ä ÀνºÅ¸±×·¥¿¡¼¸¸ Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À̺¥Æ®µµ ´«±æÀÌ´Ù. Âü¿©¸¦ ¿øÇÏ´Â °í°´Àº ²¿¸¶ ÀνºÅ¸±×·¥ ÄûÁî°Ô½Ã¹°¿¡ ¾î¸°ÀÌ Àü¿ë ÇÜ À̸§À» ´ñ±Û·Î ¾²±â¸¸ÇÏ¸é µÈ´Ù. ÄûÁî À̺¥Æ®´Â À̹øÁÖ 14ÀϱîÁö¸¸ ÁøÇàµÈ´Ù.
ÇÑÆí, ¾ÆÀ̹è³ÁÀº Áö³ÇØ 12¿ù ±¹³» ÃÖÃÊ ¾î¸°À̸¦ À§ÇÑ Àü¹® ½ÄÇ° ºê·£µå ²¿¸¶¸¦ ·ÐĪÇÑ µÚ ¾î¸°ÀÌ ¹ÝÂù°ú °£Æí½Ä µî Å°Áî ½ÄÇ° »ç¾÷À» º»°ÝÈÇß´Ù. ÇöÀç±îÁö ¾î¸°ÀÌ ¿µ¾ç¹ß´Þ¿¡ ¸ÂÃá 20¿©°¡Áö ÀÌ»óÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¾î¸°ÀÌ ½ÄÇ°À» ÆǸÅÁßÀÌ´Ù.
¾ÆÀ̹è³Á °ü°èÀÚ´Â ¡°¾î¸°ÀÌ ½ÄÇ°Àº ¼ºÀνÄÇ°°ú È®¿¬È÷ ´Þ¶ó¾ß ÇÔ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ±¹³»¿¡´Â ¾ÆÁ÷ ¸íÈ®ÇÑ Â÷ÀÌ°¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ Çö½Ç¡±À̶ó¸ç ¡°0¼¼ºÎÅÍ ¹Ï°í ¸ÔÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ¿ø½ºÅé(One-Stop) ½ÄÇ° ü°è¸¦ ±¸ÃàÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.